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Gastronomie Tag

Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, EDIFICES RELIGIEUX, EUROPE, GASTRONOMIE, HISTOIRE & DEVOIR DE MEMOIRE, ÎLE, ITALIE, TOUS, Venise, VOS ENVIES   |   Aucun commentaire

UN AUTRE INOUBLIABLE WEEK-END PRINTANIER A VENISE

  époustouflant panorama offert, sur le campanile de la place Saint Marc, depuis le belvédère du palazzo Contarini del Bovolo      Presque deux ans après ma dernière échappée vénitienne, j'ai, le week-end dernier, de nouveau fait escale au cœur de l’ensorcelante Sérénissime.   Une cité, où passé et présent s'entrecroisent...

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24 mai
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Le Pigeon Voyageur   |   AFRIQUE, ARCHITECTURE, ART & CULTURE, GASTRONOMIE, HOTELS, HOTELS ATYPIQUES, HOTELS D' EXCEPTION, Kigali, NATURE, RWANDA, VOS ENVIES   |   Aucun commentaire

L’EXCLUSIF THE RETREAT, UN INOUBLIABLE ET CONFIDENTIEL BOUTIQUE-HOTEL A KIGALI

      En ouvrant ses portes, fin 2017, au cœur de la capitale rwandaise, The Retreat     a indiscutablement soufflé un vent de renouveau sur la scène hôtelière kigalienne.       Seconde propriété des époux Ruxin au Pays des 1000 Collines, cet inédit boutique-hotel propose, en effet, à ses hôtes de vivre,...

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16 mai
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Le Pigeon Voyageur   |   AFRIQUE, ARCHITECTURE, ART & CULTURE, GASTRONOMIE, HISTOIRE & DEVOIR DE MEMOIRE, HOTELS, HOTELS D' EXCEPTION, Kigali, MÉMORIAUX, MUSEE, NATURE, RWANDA, VOS ENVIES   |   Aucun commentaire

KIGALI, CAPITALE RWANDAISE AUX MULTIPLES FACETTES

  vue sur la skyline de Kigali depuis la route menant à l'entrée principale du Mémorial de Gisozi   Entre ma première visite à Kigali, en août 2013, et la seconde, il y a quelques semaines, presque six ans se sont écoulés.    J'avais quitté une capitale rwandaise, en...

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17 avril
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Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, Barcelone, ESPAGNE, EUROPE, GASTRONOMIE, MUSEE, PATRIMOINE DE L'UNESCO, TOUS, VOS ENVIES   |   2 Commentaires

48 HEURES A BARCELONE & 5 INOUBLIABLES EXPÉRIENCES SENSORIELLES

  restaurant Enigma, première salle     Mi-janvier, onze ans après ma première visite, j'ai, le temps d'un week-end, de nouveau fait escale à Barcelone.   Une brève échappée que j'avais, à dessein, choisi de placer sous le double signe de l'exploration de sites dont j'ignorais encore tout outre de...

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13 février
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Le Pigeon Voyageur   |   EUROPE, FRANCE, GASTRONOMIE, HOTELS, HOTELS ATYPIQUES, île-de-france, Paris, VOS ENVIES   |   Aucun commentaire

25HOURS HOTEL TERMINUS NORD OU L’ODE AU COSMOPOLITISME DU X EME ARRONDISSEMENT PARISIEN

Sape Bar, 25Hours Hotel Terminus Nord   En choisissant pour sa première adresse non germanophone d'investir, après une rénovation menée par le cabinet d’architectes Axel Schoenert, l'ancien établissement Mercure, sis parvis de la Gare du Nord,   vue sur le Parvis de la gare du Nord depuis l'une des...

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07 février
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Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, ASIE, EDIFICES RELIGIEUX, GASTRONOMIE, Hanoi, HISTOIRE & DEVOIR DE MEMOIRE, HOTELS, HOTELS D' EXCEPTION, MÉMORIAUX, MUSEE, NATURE, VIETNAM, VOS ENVIES   |   2 Commentaires

POURQUOI JE SUIS TOMBÉE AMOUREUSE D’HANOÏ

  Temple dans le quartier des Corporations   Dans un article introductif, publié en septembre 2014, je vous racontais à quel point j'étais tombée amoureuse du Pays de l'Oncle Hô que je venais de sillonner durant deux semaines.   Hué et ses alentours, Baie d'Along, Baie d'Along Terrestre, Hoi An, Delta du Mekong, Ho Chi Minh...

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02 février
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Le Pigeon Voyageur   |   Barcelone, ESPAGNE, EUROPE, HOTELS, HOTELS D' EXCEPTION, VOS ENVIES   |   Aucun commentaire

THE BARCELONA EDITION,CE JOYAU HÔTELIER CATALAN OU DE BATTRE MON CŒUR S’EST ARRÊTÉ

  Restaurant Cabaret     Placée sous le quadruple signe de l'Art, du design, de la Gastronomie et d'un Luxe non ostentatoire aux contours redéfinis, l'expérience qu'offre The Barcelona Edition, magnifique boutique-hôtel ayant, à l'été 2018, investi l'historique quartier d'El Born, est indiscutablement de celle qui vous laisse sans...

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24 janvier
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Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, EUROPE, GASTRONOMIE, HISTOIRE & DEVOIR DE MEMOIRE, HOTELS, HOTELS ATYPIQUES, HOTELS D' EXCEPTION, NATURE, NORVEGE, TOUS, VOS ENVIES   |   2 Commentaires

OSLO OU L’ENVOÛTANTE CAPITALE NORVÉGIENNE AUX MULTIPLES FACETTES

Smoking Gun, Pushwagner Pushwagner Gallery, Oslo     Ultime escale de mon récent road trip norvégien , la pluriséculaire Oslo m'a, comme Bergen avant elle, immédiatement séduite.        Nonobstant les températures négatives, le vent glacial et les flocons de neige automnaux qui, en cette fin du mois d'octobre,  annonçaient pourtant déjà l' imminence...

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29 novembre
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Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, EDIFICES RELIGIEUX, EUROPE, GASTRONOMIE, HISTOIRE & DEVOIR DE MEMOIRE, HOTELS, HOTELS ATYPIQUES, HOTELS D' EXCEPTION, MÉMORIAUX, MUSEE, NATURE, PATRIMOINE DE L'UNESCO, REPUBLIQUE TCHEQUE, TOUS, VOS ENVIES   |   Aucun commentaire

PRAGUE, L’INOUBLIABLE JOYAU DE BOHÊME

    affiche, Musée Alphonse Mucha     Ville à l’identité plurielle recelant d’innombrables splendeurs, la pluriséculaire Prague m’a, cet été,  subjuguée.   Et il ne pouvait, à vrai dire, en être autrement tant :   L’Art, l’Architecture, la Musique sans oublier la Littérature y ont, incontestablement, acquis leurs plus belles lettres de...

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16 septembre
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Le Pigeon Voyageur   |   AFRIQUE, AFRIQUE DU SUD, Cape Town, GASTRONOMIE, TOUS, VOS ENVIES   |   12 Commentaires

CAPE TOWN OU LA BOUILLONNANTE SCÈNE GASTRONOMIQUE SUD AFRICAINE

  Terrasse du Tintswalo Atlantic Hotel   "La Gastronomie est l'Art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"   En faisant, il y a quelques semaines, escale dans la ville de Cape Town,  j'étais loin d'imaginer à quel point cette citation de, l'historien anglais, Theodore Zeldin résumerait avec autant...

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31 mai
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Le Pigeon Voyageur   |   AMERIQUES, ARCHITECTURE, ART & CULTURE, BRESIL, GASTRONOMIE, MUSEE, TOUS   |   2 Commentaires

ÉCHAPPÉE BRÉSILIENNE À NITEROI OU L’ART DE TOUT A LA FOIS NOURRIR CORPS ET ESPRIT

 Teatro Popular, Caminho Niemeyer, Niteroi  Un voyage au cœur du voyage. Dont l'enchanteresse traversée de la baie brésilienne de Guanabara, baptisée Rio de Janeiro lors de sa  découverte, le 1er janvier 1502,  par des explorateurs portugais, signe la première  étape. Car à mesure que le ferry, de l'embarcadère...

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28 janvier
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Le Pigeon Voyageur   |   AMERIQUES, ARCHITECTURE, ART & CULTURE, ETATS-UNIS, GASTRONOMIE, MUSEE   |   6 Commentaires

IRRÉSISTIBLE NOLA, ENTRE LIEUX INCONTOURNABLES ET INATTENDUES FACETTES

fresque du street artiste Brandan Odums, alias B-Mike, rendant hommage au musicien Travis Hill ,  surnommé Trumpet Black     Le week-end dernier, l'envoûtante Nouvelle-Orléans, fondée, en 1718, par l'explorateur français Jean-Baptiste Le Moyne, Sieur de Bienville, a officiellement donné le coup d'envoi des célébrations marquant son Tricentenaire .   3 siècles...

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12 janvier
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Le Pigeon Voyageur   |   AMERIQUES, ETATS-UNIS, GASTRONOMIE, New York, TOUS, VOS ENVIES   |   2 Commentaires

SE RÉGALER PUPILLES ET PAPILLES A NEW YORK, MES ADRESSES COUP DE CŒUR

    The Theater of Disapperance, Adrian Vilar Rojas, Cantor Roof Garden , Met     Après avoir partagé mon  Best Of de sites culturels à ne pas y manquer (incluant musées emblématiques et moins courus, spots de Street Art outre quelques fascinantes sculptures découvertes au gré de mes ballades...

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26 octobre
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Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, EUROPE, GASTRONOMIE, HOTELS, HOTELS ATYPIQUES, HOTELS D' EXCEPTION, MUSEE, NATURE, TURQUIE   |   Aucun commentaire

MUSEUM HOTEL, L’ INCROYABLE EDEN NICHE AU CŒUR DE LA CAPPADOCE

    Vue sur les vallées de la Cappadoce depuis le Museum Hotel   Nul ne s'attend, en  rejoignant les  contreforts escarpés  de l'emblématique citadelle d'Uchisar, à y découvrir l'un des secrets les mieux gardés de Cappadoce : l'extraordinaire  Museum Hotel.   Véritable adresse d'exception,  seule de Turquie à être, de...

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17 septembre
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Le Pigeon Voyageur   |   AMERIQUES, ETATS-UNIS, GASTRONOMIE, HOTELS, HOTELS D' EXCEPTION, New York   |   2 Commentaires

THE LUDLOW HOTEL, L’INOUBLIABLE ADRESSE BRANCHEE DU LOWER EAST SIDE

   Salon, Skybox Loft, 16 eme étage, The Ludlow Hotel  D'originel creuset de l'immigration new-yorkaise à quartier populaire devenu trendy   :  nul n'aurait pu prédire l'incroyable mue que finirait par connaître,  au sud est de Manhattan,  l'historique Lower East Side .  Car hormis les appartements reconstitués du Tenement Museum (sis Orchard Street),  plus rien ne subsiste, en...

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20 août
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Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, EUROPE, GASTRONOMIE, HISTOIRE & DEVOIR DE MEMOIRE, ITALIE, MUSEE, SHORT BUT SWEET ESCAPADES, Venise   |   2 Commentaires

BIENNALE D’ART CONTEMPORAIN 2017, GASTRONOMIE & TUTTI QUANTI : SOUVENIRS DE MA DERNIÈRE ESCAPADE A VENISE

Metamorphosis, Damien Hirst. Treasures from the Wreck of the Unbelievable, Punta Della Dogana, Venise   Privilégier la découverte de nouvelles contrées touristiques ou poursuivre l'exploration de destinations, déjà connues,  chères à notre cœur ?   Tel est le cornélien dilemme du Voyageur auquel je fais face quand sonne l'heure d'envisager ma prochaine escapade.    Pourtant,...

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26 juillet
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Le Pigeon Voyageur   |   AFRIQUE, ARCHITECTURE, ART & CULTURE, GASTRONOMIE, HOTELS, HOTELS ATYPIQUES, HOTELS D' EXCEPTION, MAROC, NATURE, PATRIMOINE DE L'UNESCO, SHORT BUT SWEET ESCAPADES, VOS ENVIES   |   10 Commentaires

ESSAOUIRA, LA PERLE DE LA COTE ATLANTIQUE MAROCAINE

   vieil homme sur le port de pêche d'Essaouira   A 180 kilomètres au sud de Marrakech, les remparts d'une multiséculaire et cosmopolite cité blanche se dévoilent  sur le littoral atlantique du royaume chérifien.    panoramas sur les toits de la ville   Autrefois  fort portugais, l'ancienne Mogador, que le sultan Sidi Mohamed Ben Abdallah parvint, à partir du 18...

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20 juillet
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Le Pigeon Voyageur   |   ARCHITECTURE, ART & CULTURE, EUROPE, FRANCE, HISTOIRE & DEVOIR DE MEMOIRE, PATRIMOINE DE L'UNESCO, SHORT BUT SWEET ESCAPADES, VOS ENVIES   |   2 Commentaires

LE HAVRE OU L’INSOUPCONNE CHARME D’UNE CITE NORMANDE AUX MULTIPLES FACETTES

    Deauville, Honfleur, Etretat, le Mont Saint Michel, Caen, les plages du Débarquement ou encore Giverny et ses environs : voici ce que la Normandie, riche d'un exceptionnel patrimoine artistique, culturel, architectural, historique et culinaire, évoque aux millions de visiteurs qui, chaque année,  l'explorent.   Mais les attraits de...

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29 juin
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Le Pigeon Voyageur   |   EUROPE, GASTRONOMIE, HOTELS, HOTELS ATYPIQUES, HOTELS D' EXCEPTION, ITALIE, SHORT BUT SWEET ESCAPADES, TOUS, Venise, VOS ENVIES   |   Aucun commentaire

HOTEL LE METROPOLE, UNE ROMANTIQUE ADRESSE VÉNITIENNE A NE GARDER QUE POUR SOI

 ancien escalier hélicoïdal datant du 15 eme siècle    Au cœur de la Sérénissime, non loin de l'emblématique place Saint Marc et de l'incontournable pont des Soupirs, un ancien palais vénitien  reconverti, depuis la fin du 19 ème siècle,  en établissement d'exception après avoir successivement abrité orphelinat et  chapelle se révèle...

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22 juin
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Le Pigeon Voyageur   |   AFRIQUE, ARCHITECTURE, ART & CULTURE, GASTRONOMIE, HOTELS, HOTELS D' EXCEPTION, MAROC, PATRIMOINE DE L'UNESCO, SHORT BUT SWEET ESCAPADES, TOUS   |   6 Commentaires

FES (EL BALI), L’ENSORCELANTE CITE MAROCAINE

  medersa Attarine Authentique. Ensorcelante. Inoubliable.  Tel est le précieux souvenir que je garde de ma récente rencontre avec la ville de Fès.  Choisir, pour cette toute première incursion en terre marocaine,  d'explorer l' ancienne cité impériale, fondée à la fin du 8 ème siècle par le souverain Idriss I er, sonnait comme...

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08 juin
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